أساسيات في علم التغذية
تنويه: في نهاية الدورة التعليمية أساسيات في علم التغذية سيتم منحك شهادة إلكترونية بشكل مجاني 100%
علم التغذية هو دراسة العلاقة بين الغذاء وصحة الإنسان. إليك بعض الأساسيات في علم التغذية:
- المكونات الغذائية:
- الكربوهيدرات: توفر الطاقة الأساسية للجسم.
- البروتين: يساعد في بناء وإصلاح الأنسجة وتكوين الأنزيمات والهرمونات.
- الدهون: توفر طاقة وتلعب دورًا في امتصاص الفيتامينات الدهنية.
- الفيتامينات والمعادن: تلعب دورًا حيويًا في العديد من الوظائف الحيوية للجسم.
- الألياف: تساعد في دعم الهضم وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
- العناصر الغذائية:
- الطاقة: يُقيس بالسعرات الحرارية ويأتي من الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
- الفيتامينات: مركبات عضوية تلعب أدوارًا مهمة في العديد من العمليات الحيوية.
- المعادن: عناصر معدنية مثل الكالسيوم والحديد والزنك ضرورية لصحة الجسم.
- الألياف: تساعد في تحسين عملية الهضم والتخلص من الفضلات.
- الحاجة اليومية للعناصر الغذائية:
- تختلف احتياجات الجسم للعناصر الغذائية بناءً على العمر والجنس والنشاط البدني والحالة الصحية.
- تحدد الجداول الغذائية الوطنية الحاجة اليومية الموصى بها لكل عنصر غذائي.
- النظام الغذائي:
- النظام الغذائي الصحي يشمل تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع الفئات الغذائية بنسب متوازنة.
- ينصح بتقليل تناول الأطعمة المصنعة والغنية بالسكر والدهون المشبعة.
- الهضم وامتصاص العناصر الغذائية:
- العملية الهضمية تبدأ في الفم وتتواصل في المعدة والأمعاء الدقيقة حيث يتم امتصاص العناصر الغذائية.
- بعض الأمراض والحالات يمكن أن تؤثر على عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
- التوجيه الغذائي:
- يتوجب اتباع توجيهات غذائية صحية ومتوازنة للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض.
- الأمراض الغذائية:
- بعض الأمراض مثل السكري وأمراض القلب يمكن أن تكون مرتبطة بالنظام الغذائي ونمط الحياة.
- التغذية الخاصة:
- بعض الأشخاص يحتاجون إلى تغذية خاصة بناءً على احتياجاتهم الصحية مثل الأشخاص الرياضيين أو الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة.
فهم أساسيات علم التغذية يمكن أن يساعدك في اتخاذ قرارات صحية بشأن نمط حياتك الغذائي وتحسين صحتك وجودتك للحياة. للحصول على توجيه محدد لحالتك الشخصية، يمكنك استشارة أخصائي تغذية معتمد.
قالوا عنا
SAMEER MOHAMMED FRIJAN ALDAWSARI
شكرا على كمية المعلومات المفيدة والتعاون
نورالدّين بنعلي
شكرا للأكاديمية العربية الدولية على جهودها الرّائعة لجعل التعلّم متاحا للجميع.
سيف الإسلام
بكالوريوس لغة عربية
الشهادة ساهمت في منحي الوثائق التي تخص شركتي التي كنت أسعى لإطلاقها
علي هزاع شبيلي
أشكر أعضاء الإدارة والفنيين على هذا التعاون والتميز، توفير المنهج الكامل ومتابعة الطلاب وتلبية إحتياجاتهم الدراسية، عمل وجهد جبار متميز يشكرون عليه، وانا فخور بأني أحد طلاب الأكاديمية العربية الدولية.
الله يوفقكم ويكلل جهودكم بالنجاح والأجر العظيم…
مصعب عبد الكريم
أنتم جامعه محترمة جداً ويعجبني المرونة التي عندكم
نادرحربي يوسف سيفين
دبلوم حاسوب
أنا أفتخر بأني درست بهذا الصرح المميز، أتمنى ان يبقى متاح بشكل دائم.
فيصل العياض
دورات قصيرة
ما شاء الله دورة ممتازة، وكذلك الأكاديمية. شكرا لكم
روابط مفيدة
تفاصيل البرنامج
- المقرر 1
- إختبار 1
- المدة 3 ساعات
- الدرجة All levels
- اللغة العربية
- عدد الطلاب 195
- شهادة متوفر
- التقييمات متوفر
اترك تعليقك :-)
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.
تعليق
جما جيدا
سعدنا بكم
تحياتنا
كيف اسجل ف الدورات ؟
اهلا بكم
بالامكان الاطلاع على الشروحات من خلال الرابط التالي: (هنا)
كورس رائع ومفيد شكرا دكتور سرحان
شكراً على اهتمامكم بالعلم
شكرا لكم